Isio Matolja

Isio, specifikt flaggskeppsprodukten Isio 4, är ett av de mest erkända matoljebränderna i Frankrike. Lanserad 1990 av Lesieur-företaget, var formeln revolutionerande för sin tid, då den kombinerade fyra olika vegetabiliska oljor (solros, raps, vindruv och oléisol) för att ge en balanserad intag av Omega-3 och Omega-6 fettsyror samt Vitamin E.

Genom sin historia har varumärket varit en hörnsten i det franska köket, marknadsfört tungt för sina näringsmässiga fördelar och mångsidighet både för kryddning och matlagning på hög värme. Idag ägs märket av Avril Group, en internationell agroindustriell grupp baserad i Frankrike som specialiserar sig på oljeväxter och proteiner. Produktionen förblir centraliserad i franska anläggningar, vilket bibehåller en stark koppling till dess inhemska jordbruksrötter.