Danone Skyr à Boire

Danone Skyr à boire är en högproteinhaltig, fettfri drickyoghurt baserad på den traditionella isländska skyrmetoden. Den är utformad som ett bekvämt mellanmål för på språng, som en del av den bredare ökningen av populäriteten för proteinrika mejeriprodukter på den europeiska marknaden.

Danone-märket har en rik historia som började 1919 när Isaac Carasso började producera yoghurt i Barcelona, Spanien, för att hjälpa barn med intestinala störningar. Han döpte företaget efter sin son, Danon (ett smeknamn för Daniel). Märket flyttade senare sitt huvudkontor till Frankrike, där det utvecklades till den multinationella livsmedelsjätten det är idag.

Även om Skyr-konceptet härstammar från Island, är Danones version för den franska marknaden främst tillverkad i Frankrike med fransk mjölk. Produkten ägs och förvaltas av Danone S.A., som är en av världens ledande företag inom viktiga mejeri- och växtbaserade produkter.