Olearia Lametina Vescio Extra Virgin Olive Oil

Olearia Lametina Vescio är ett prestigefyllt italienskt varumärke specialiserat på produktion av högkvalitativ Extra Virgin Olivolja. Företaget har sina rötter i det jordbruksbetonade hjärtat av Kalabrien, specifikt i Lamezia Terme-regionen, där de fokuserar på Carolea-varianten, en sort som är inhemsk i södra Italien och som trivs i Piana di Sant’Eufemia. Varumärket är känt för sitt 'gröna guld', som kännetecknas av låg syrahalt och en harmonisk fruktig smak.

Grundat 1934 av Natale Vescio, har familjeföretaget sträckt sig över generationer, där de kombinerar traditionella skördemetoder med moderna teknologiska innovationer såsom kall extraktion och kontinuerlig cykelbearbetning. Hela produktionskedjan – från odlingen av över 30 000 olivträd till malning och förpackning – är strikt kontrollerad av Vescio-familjen på deras 100 hektar stora egendom för att säkerställa integriteten hos oljans organoleptiska egenskaper.