Kavli mjukost

Kavli är ett välkänt skandinaviskt varumärke med en unik historia och ägarstruktur. Företaget grundades i Norge 1893 och revolutionerade livsmedelsindustrin genom att upppfinna världens första hållbara mjukost på tub 1924. Denna innovation möjliggjorde enkel transport och konsumtion av ost utan omedelbar kylning, vilket var ett stort genombrott på den tiden.

Idag driver Kavli produktionsanläggningar i Skandinavien och Storbritannien, där de tillverkar allt från mjukost och dressingar till mjölk. En utmärkande egenskap för varumärket är dess ägande; det ägs av Kavlifonden, en välgörenhetsstiftelse. Detta innebär att all vinst som inte återinvesteras i verksamheten skänks till humanitära ändamål, forskning och kultur, vilket gör det till ett samhällsnyttigt företag med djupa rötter i norsk och svensk matkultur.