Confiletas Large Vol au Vent

Confiletas är ett välkänt spanskt märke som specialiserar sig på produktion av högkvalitativa pajbaser, inklusive tartletter och vol-au-vents. Företaget grundades på slutet av 1980-talet i Murcia, Spanien, och har vuxit till en global ledare inom livsmedelsservice och detaljhandel för färdiga fyllningsprodukter för bakverk.

De stora Vol au Vent-skalen som visas är tillverkade i Spanien, där företaget har moderna produktionsanläggningar för att säkerställa den lätta, flakiga textur som krävs för traditionell smördeg. Varumärket är djupt rotat i kulinarisk tradition och fokuserar på att tillhandahålla mångsidiga lösningar för både söta och salta aptitretare.

Idag verkar Confiletas som ett nyckelmärke under sin egna företagsenhet (Deym-Confiletas), där de upprätthåller sitt huvudkontor och primära tillverkningsverksamhet i Spanien. De är en föredragen leverantör för lyxig catering och hemmagjorda evenemang, kända för sin konsistens och användning av högkvalitativa ingredienser.