Anidor 70% Cacao Modéré Mörk Choklad

Anidor är ett premium chokladmärke som, trots sitt franskklingande namn och varumärke ('Toute la Tendresse du Chocolat'), har sina främsta rötter och tillverkningsverksamhet i Rumänien. Det lanserades ursprungligen för att erbjuda en sofistikerad, europeisk chokladupplevelse till den östeuropeiska marknaden.

Märkets produktion är centrerad i Rumänien och använder traditionella chokladstillverkningsmetoder för att producera högkakaoinnehållande chokladstångar, som den 70% Cacao Modéré som visas. Sedan starten har märket blivit en stapelvara på den rumänska konfektyrmarknaden, känt för sina mörka chokladvarianter.

Idag ägs och förvaltas märket av Heidi Chocolat, en stor aktör inom premium chokladsektorn. Heidi Chocolat är i sin tur ett dotterbolag till den österrikiska Julius Meinl-gruppen, specifikt genom Kex Confectionery-holdingen. Denna ägarstruktur kopplar det rumänskproduktionsmärket till ett bredare europeiskt arv av kaffe- och konfektyrkompetens med huvudkontor i Wien.