Melinda Mousse mela Golden e banana

Melinda Mousse är en fruktbaserad dessert tillverkad i Italien, specifikt i Trentino-regionen. Varumärket är känt för sina högkvalitativa äpplen som odlas i Val di Non och Val di Sole-dalarna. Denna specifika produkt är en 'mousse mela Golden e banana' (Golden äpple och banan mousse) gjord med 100% frukt och utan tillsatt socker.

Varumärket ägs av Consorzio Melinda S.c.a., en sekundär kooperativ som grundades 1989 och som förenar tusentals lokala fruktodlare. Denna kooperativa modell säkerställer att produktionen och vinsterna förblir inom den lokala jordbruksgemenskapen i norra Italien. Tillverkningsprocessen sker i dedikerade anläggningar i Trento-provinsen, vilket bibehåller en kort leveranskedja från fruktodling till förpackning.