San Carlo Biscottate Olandesi

San Carlo Biscottate Olandesi är en populär italiensk bakkvara, ofta lokaliserad som 'nederländska rostade bröd' eller rusk. Dessa lätta, krispiga rostade brödskivor är en frukostfavorit i Italien, uppskattade för sin krunch och mångsidighet som bas för pålägg.

Varumärket San Carlo grundades 1936 som en liten restaurang (Rosticceria San Carlo) i Milano, Italien, av Francesco Vitaloni. Under årtiondena har varumärket utvecklats från en lokal butik till en nationell ledare inom snacks-sektorn, främst känt för sina potatischips. Trots sin enorma tillväxt och industrialiseringen av sina produktionsprocesser förblir företaget under kontrol av Vitaloni-familjen. Produkterna tillverkas huvudsakligen i Italien på flera produktionsanläggningar, vilket upprätthåller varumärkets arv som ett ikoniskt italienskt familjeägt företag.