Kvas Taras jäst bröddryck

Kvas Taras (Квас Тарас) är ett av de mest populära varumärkena av traditionell kvas i Ukraina. Det är en jäst dryck gjord på råg och byggmalt, ofta kallad 'bröddryck'. Varumärket lanserades specifikt för att tillfredsställa konsumenter som söker ett naturligt, traditionellt alternativ till syntetiska läskedrycker. Det är känt för sin levande fermenteringsprocess och karaktäristiska syrliga, uppfriskande smak.

Varumärket tillverkas i Ukraina av Carlsberg Ukraina, som driver storskaliga bryggerier i Kyiv, Zaporizjzja och Lviv. Även om kvas har uråldriga rötter i östeuropeisk kultur, utvecklades det kommersiella varumärket Kvas Taras av den lokala dotterbolaget till Carlsberg Group för att modernisera kategorin.

Idag ägs varumärket av Carlsberg Group, en dansk multinationell bryggerijätte. Trots sina lokala rötter och traditionell branding som innehåller ukrainska motiv, kommer det slutliga ägandet och den strategiska inriktningen från gruppens huvudkontor i Köpenhamn. I Tjeckien och andra europeiska marknader importeras denna produkt vanligtvis för att betjäna den ukrainska diasporan och älskare av internationella specialdrycker.