Parmareggio Fettine ostskivor

Parmareggio är ett känt italienskt märke som specialiserar sig på Parmigiano Reggiano PDO och dess derivatprodukter. Märket grundades 1983 i Montecavolo di Quattro Castella, Reggio Emilia, och har sedan dess blivit ett av de mest igenkännliga namnen på den italienska ostmarknaden, berömt representerat av sin 'Mr. Parmareggio' musmaskot.

Märkets produktion är koncentrerad i Italien, specifikt inom de angivna skyddade ursprungsbeteckningsområdena (PDO) för Parmigiano Reggiano. I dag är Parmareggio en del av GranTerre-gruppen, en stor italiensk livsmedelskooperativ som föddes genom integrationen av Unibon och Granlatte. Det slutliga ägarskapet ligger hos holdingsbolaget Bonterre S.p.A., som kontrolleras av kooperativa giganterna Granlatte och Unibon, vilket säkerställer att det förblir ett djupt rotat italienskt företag inriktat på traditioner inom högkvalitativ mejeri- och charkprodukter.