Ayam Kokosmjölk

Ayam, grundat 1892, är ett av de äldsta och mest erkända märkena i Asien och Australien, särskilt känt för sina högkvalitativa kokosprodukter och asiatiska såser. Märket grundades i Singapore av Alfred Clouet, en fransk medborgare, initialt för att förse det lokala samhället med livsmedel. Märkets distinkta tupp-logotyp (Ayam betyder 'kyckling' på malaysiska) har varit en stapelvara i köksskåpen i över ett sekel.

Idag firar märket sitt arv medan det verkar under en modern företagsstruktur. Produkterna av kokosmjölk tillverkas främst i Malaysia, med färska kokospalmfrukter från regionen. Förpackningarna använder Tetra Pak-teknologi för att säkerställa färskhet utan behov av konserveringsmedel.

De globala rättigheterna till Ayam-märket ägs av Denis Group, en familjeägd multinationell koncern med huvudkontor i Singapore. Gruppen har ett starkt fokus på hållbarhet och traditionella recept, vilket säkerställer att märket förblir en ledare inom den asiatiska matkategorin på internationella marknader inklusive Australien, Frankrike och Sydostasien.