Green Giant franska gröna bönor

Green Giant är ett ikoniskt varumärke för frysta och konserverade grönsaker som har varit en stapelvara i nordamerikanska kök i över ett sekel. Varumärkets ursprung går tillbaka till Minnesota Valley Canning Company, som grundades 1903. Den berömda 'Jolly Green Giant' maskoten introducerades i slutet av 1920-talet för att marknadsföra en särskilt stor variant av ärtor, och blev till slut namnet för hela företaget 1950.

Ägarskapet av varumärket har övergått genom flera stora livsmedelskoncerner. År 1979 gick Green Giant samman med Pillsbury Company, som senare förvärvades av General Mills 2001. I ett strategiskt skifte sålde General Mills Green Giant-varumärket till B&G Foods 2015.

Idag, medan varumärket ägs av det amerikanska företaget B&G Foods, finns det komplexa regionala licensavtal. Specifikt i Kanada och vissa internationella marknader fortsätter General Mills att tillverka eller distribuera dessa produkter under licens. Största delen av produkterna får sin råvara och konserveras i USA, särskilt i Mellatlantiska område, även om leveranskedjor kan involvera flera internationella platser beroende på den specifika grönsaken och säsongstillgång.