Pietra Öl

Pietra är flaggskeppsvarumärket för Brasserie Pietra, den första bryggeriet i Corsicas historia. Grundat 1996 av Dominique och Armelle Sialelli, har varumärket fått internationell berömmelse för sitt unika recept som inkluderar korzikansk kastanjmjöl i bryggprocessen. Denna specifika ingrediens ger ölet sin karakteristiska bärnstensfärg och distinkta nötiga smakprofil.

Även om många regionala bryggerier så småningom förvärvas av globala dryckesjättar, har Brasserie Pietra förblivit ett oberoende, familjeägt hantverksbryggeri. All produktion är centraliserad i deras toppmoderna anläggning i Furiani, Korsika, vilket säkerställer att identiteten 'Made in Corsica' förblir i hjärtat av produkten. Varumärket fungerar som en symbol för korsikansk kulturell och industriell återuppvaknande, och behåller sina lokala rötter samtidigt som det exporteras till olika internationella marknader.