Mövenpick Fine Food and Beverages

Mövenpick började som en schweizisk restaurangkedja grundad av Ueli Prager 1948, känd för sin premiummjuka glass och gourmetkaffe. Under årens lopp har varumärket utvecklats till en global symbol för schweizisk kulinarisk kvalitet, och har expanderat sin räckvidd från restauranger till förnämliga livsmedelsprodukter och lyxig gästfrihet.

Ägandet av varumärket är för närvarande uppdelat mellan olika industrijättar beroende på sektor. Hotellverksamheten ägs av den franska gästfrihetsgruppen Accor, medan rättigheterna till konsumentvaror och förpackningar (som sylt och mejeri) huvudsakligen hanteras av den schweiziska koncernen Mövenpick Holding. Noterbart är att glassdivisionen såldes till Nestlé och nu är en del av Froneri, ett joint venture mellan Nestlé och PAI Partners. Tillverkning sker i flera länder, inklusive Schweiz och Tyskland, för att betjäna internationella marknader samtidigt som strikta schweiziska kvalitetsstandarder upprätthålls.