Esselunga Bio Tofu

Denna produkt är en ekologisk (Bio) växtbaserad tofu under Esselunga's egna varumärke. Förpackningen innehåller information på italienska och tyska, vilket är vanligt för produkter som säljs i norra Italien och angränsande regioner. Produkten består huvudsakligen av vatten och 22% ekologiska sojabönor, med magnesiumklorid som koaguleringsmedel.

Esselunga är en ledande italiensk stormarknadskedja som har varit en pionjär inom storförsäljning av livsmedel i Italien sedan starten. 'Esselunga Bio'-linjen fokuserar på hållbarhet och ekologiska odlingsstandarder. Tillverkningen hanteras oftast av specialiserade italienska livsmedelsproducenter som Conbio S.r.l. eller liknande regionala producenter, men produkten säljs uteslutande genom Esselungas detaljhandelsnätverk. Denna specifika produkt är förpackad i 400g-format och följer moderna europeiska riktlinjer för avfallshantering som anges av återvinningstecken på baksidan av lådan.