Bergader Almzeit krämig-mild ost

Bergader Almzeit är ett premiumvarumärke för mjuk ost som specialiserar sig på alpin-inspirerade mejeriprodukter. Varumärket grundades i den bayerska alperna i Tyskland, specifikt från den familjeägda Bergader Privatkäserei.

Tillverkningen sker i Chiemgau-regionen i Övre Bayern, där företaget använder traditionellt hantverk kombinerat med modern teknik. Bergader är fortfarande en oberoende, familjeägd verksamhet, där ägandet har gått vidare genom generationer av Steffl-familjen. Varumärket är välkänt för sin högkvalitativa mjölkkälla från lokala alpfarmare, vilket säkerställer en distinkt krämig textur och mild smakprofil som kännetecknar tyska mjuka ostar.