Sempio Sojasås

Denna produkt är en traditionell sojasås som tillverkas av Sempio, Sydkoreas äldsta märke inom sojasåsområdet. Etiketten anger att den tillverkades i Republiken Korea. Sempio grundades 1946 och har sedan dess blivit en global ledare inom koreanska fermenterade livsmedelsprodukter, med specialitet på jang (fermenterade pastorer och såser).

Märket ägs av Sempio Foods Company, en familjeägd verksamhet med huvudkontor i Seoul. Det är känt för sin stor-skala fermenteringsteknik och forskningsanläggningar som är dedikerade till att bevara traditionella koreanska smaker samtidigt som man möter moderna livsmedelssäkerhetsstandarder. Denna specifika flaska distribueras i Bulgarien av Ethnic Foods EOOD, vilket framgår av den bulgariska näringsetiketten som applicerats över den ursprungliga förpackningen.