Elfin Bio Räucherlachs

Elfin Bio Räucherlachs är en premium ekologisk rökt laxprodukt som främst säljs på den österrikiska och tyska detaljhandelsmarknaden, särskilt genom Spar-gruppen. Produkten betonar ekologiska akvakulturstandarder, vilket indikeras av 'Bio'-etiketten, och fokuserar på högkvalitativt skaldjursinköp med högt innehåll av omega-3-fettsyror.

Varumärket Elfin är ett egenmärkesvarumärke av Spar Österrike. Medan laxen kommer från certifierade ekologiska fiskodlingar, vanligtvis i Irland, Skottland eller Norge, sker den slutgiltiga bearbetningen och förpackningen i olika europeiska anläggningar under strikta kvalitetskontroller för Spar-gruppen. Som ett privat märke är ägandet kopplat till moderföretaget i livsmedelsbutik snarare än till en oberoende fisk- och skaldjursproducent.