Monari Federzoni Aceto di Mele BIO

Monari Federzoni är ett historiskt italienskt märke som är känt för sin expertis inom vinägerproduktion, djupt rotad i Modena-regionen. Denna specifika produkt är en ekologisk, ofiltrerad äppelcidervinäger (Aceto di Mele) som märks under deras 'gli Artigianali'-linje.

Märkets historia började 1912 när Elena Monari fick den första licensen att sälja balsamvinäger från Modena. Sedans starten har företaget upprätthållit sina tillverkningsanläggningar i hjärtat av den italienska landsbygden, vilket säkerställer att de traditionella metoderna och kvaliteten bevaras.

Idag förblir Monari Federzoni ett familjedrivet företag och är en framträdande ledare på den globala balsam- och specialvinägersmarknaden. Även om det fungerar som ett oberoende italienskt företag har det expanderat internationellt, med sina produkter som distribueras i över 60 länder världen över.