Delamaris Sardiner med Citron

Delamaris är ett historiskt slovenskt märke som specialiserar sig på högkvalitativa konserverade fiskprodukter. Grundat 1879, har märket byggt ett långvarigt rykte för sina bearbetningstekniker och användning av naturliga ingredienser, särskilt inom Adriatiska regionen. Produkten som presenteras är en burk sardiner beredd med citron, vilket återspeglar märkets medelhavsmattradition.

Tillverkningsprocessen är fortfarande koncentrerad i Slovenien, där företaget har en modern produktionsanläggning i Pivka. Detta läge möjliggör strikt kvalitetskontroll och närhet till traditionella fiskevägar. Idag är Delamaris en del av Pivka Perutninarstvo-gruppen, en stor slovensk livsmedelskoncern. Den slutliga äganderätten ligger hos investeringsbolaget Jata Emona, vilket säkerställer att märket förblir under slovenskt företagsägande. Denna ägarstruktur har möjliggjort för märket att modernisera sin förpackning samtidigt som man behåller sitt 1800-talsarv av konserveringsfri fiskbearbetning.