EDEKA Bio Friskost Kryddor

EDEKA Bio Friskost Kryddor är en ekologisk kryddad cream cheese som marknadsförs under Edekas privata varumärke, Tysklands största supermarknadskedja. Produkten är certifierad ekologisk (Bio) och bär också Naturlandsmärket, vilket indikerar efterlevnad av strängare ekologiska standarder än den vanliga EU-ekologiska logotypen. Den har en Nutri-Score på D, vilket är typiskt för högfeta mjölkprodukter.

Som en privat märkesprodukt beställs tillverkningen av EDEKA och utförs vanligtvis av stora tyska mejeriföretag som Arla Foods eller Karwendel, som är specialiserade på att producera cream cheese för olika återförsäljare samtidigt som de hämtar mjölk främst från regionala tyska ekologiska gårdar. Varumärket Edeka grundades i Leipzig år 1898 och har utvecklats till en kooperativ struktur som ägs av sina oberoende detaljhandelsmedlemmar.