Sol Mar Pork Scratchings (Torreznos)

Sol Mar Pork Scratchings, märkta som Iberiska Torreznos, är ett traditionellt salthaltigt snacks bestående av friterad fläskhud och fett. Denna specifika produkt är en egen märkesvara som tillhör den tyska detaljhandelsjätten Lidl. Sol Mar är ett temamärke som används av Lidl för att marknadsföra medelhavs- och iberiska livsmedelsprodukter, främst fokuserat på spanska och portugisiska specialiteter som oliver, charkuterier och traditionella snacks.

Även om märket ägs av ett tyskt företag, tillverkas dessa autentiska regionala snacks vanligtvis i Spanien för att upprätthålla traditionella produktionsmetoder och ingrediensanskaffning. Ägandestrukturen är centraliserad under Lidl Stiftung & Co. KG, som förvaltar Sol Mar-märket globalt inom sitt supermarketnätverk. Produkten framhäver regionalt arv, med bilder och nomenklatur (Torreznos) specifik för den spanska matkulturen.