Mexicano Naturala Majssnacks

Mexicano är ett framstående varumärke från Nya Zeeland som specialiserar sig på autentiska majssnacks. Varumärket grundades i början av 1980-talet av Turley-familjen, som insåg ett glapp på den lokala marknaden för kvalitativa tortilla-liknande snacks. Än idag är tillverkningsprocessen förankrad i Nya Zeeland och använder lokalt odlad icke-GMO-majs som skördas från de bördiga områdena på Nordön.

Varumärket kännetecknas av sin traditionella 'nixtamaliserings'-process, där majs blötläggs och kokas innan den mals till masa med vulkaniska stenar. Denna traditionsinriktade produktionsmetod har hjälpt varumärket att behålla en trogen följarskara i hemlandet och på exportmarknader. Mexicano förblir en oberoende, familjeägd enhet som verkar under Mexicano Corn Chips Ltd, vilket säkerställer att både varumärkets ursprung och dess slutgiltiga ägarskap förblir inom Nya Zeeland.