Tunnock's Caramel Wafer Biscuit

Tunnock's Caramel Wafer Biscuits är en ikonisk skotsk konfektyrvara som består av fem lager våffla, fyra lager kola och ett täcke av riktigt mjölkchoklad. De kännetecknas ofta av sitt distinkta röda och gula foliepaket och har blivit en kulturell stapelvara i Förenade kungariket.

Produkten tillverkas av Thomas Tunnock Limited i deras specialbyggda fabrik i Uddingston, South Lanarkshire, Skottland. Företaget har förblivit ett familjeägt företag sedan grundandet i slutet av 1800-talet och har behållit en hög grad av oberoende i en bransch som ofta domineras av stora multinationella företag.

Ägarskapet förblir strikt inom Tunnock-familjen, där Sir Boyd Tunnock berömt har lett företaget genom sin moderna tillväxtperiod. Märket är firat för sina traditionella tillverkningstekniker och sin vägran att bli uppköpt av större globala livsmedelskoncerner.