Wieger Ketellapper Ware Wieger kruidkoek

Ware Wieger är en traditionell kryddkaka (kruidkoek) som produceras av det ikoniska nederländska varumärket Wieger Ketellapper. Varumärket är djupt rotat i frisiskt arv och skapades ursprungligen baserat på autentiska recept från den norra provinsen Friesland.

Produkten tillverkas i Nederländerna och produceras specifikt i moderna bagerier som upprätthåller det traditionella 'Fries recept' som nämns på förpackningen. Historiskt kopplad till staden Heerenveen har varumärket utvecklats från en lokal favorit till en stapelvara i nederländska livsmedelsbutiker.

Idag är Wieger Ketellapper ett dotterbolag till Peijnenburg, som självt är en del av den större belgiska konfektyrgruppen, Lotus Bakeries. Detta ägande säkerställer att den traditionella nederländska snacket har bred distribution samtidigt som den drar nytta av den logistiska expertisen hos en stor europeisk livsmedelsproducent.