Fray Bentos Festive Turkey Pie

Fray Bentos är ett ikoniskt märke som har djupa rötter i brittisk matkultur, trots att dess ursprung är kopplat till den uruguayanska hamnstaden med samma namn. Märket grundades 1881 av Liebig Extract of Meat Company (Lemco) och specialiserade sig från början på nötköttsextrakt och konserverat nötkött. Under årens lopp blev det synonymt med bekvämlighet och kvalitet i burkade köttprodukter, och introducerade så småningom sin berömda serie av burkpajer med smördegslock i mitten av 1900-talet.

Idag är produktionen av märket starkt centrerad i Storbritannien. Ägandet av märket har övergått genom flera stora livsmedelskoncerner genom åren, inklusive Brooke Bond och Campbell's. Sedan 2011 har Fray Bentos ägts av Baxters Food Group, ett familjeägt skotskt företag. Pajerna tillverkas vid Baxters anläggning i Fochabers, Skottland, vilket säkerställer att märket förblir en basvara på brittiska skafferihyllor.