Mastrigo Mini Crackers-Regañá trigo ESPELTA

Mastrigo är ett märke som specialiserar sig på hantverksmässiga och ekologiska gourmetbageriprodukter, som har sitt ursprung i Murcia-regionen i Spanien. Denna specifika produkt, Mini Crackers-Regañá gjord med Speltvete (ESPELTA), tillverkas i Abanilla, Murcia, vilket framhäver dess lokala medelhavsrötter. Märket fokuserar på traditionella bakmetoder kombinerat med moderna kostbehov, såsom användning av gamla korn som spelt.

Produkten produceras av Mastrigo Bio Gourmet, S.L., som är den slutgiltiga ägaren och operatören. Företaget upprätthåller en hög nivå av vertikal integration, där de hanterar produktionsprocessen från sin anläggning i Semolilla Industrial Park. Det finns ingen internationell konglomeratägande, vilket gör det till en representant för spanska regionala små och medelstora företag inom speciallivsmedelssektorn.