Pavesi Gocciole Kex

Gocciole är ett av Italiens mest ikoniska frukostkex, berömt för sin tårdroppform och generösa mängd chokladchips. Varumärket skapades ursprungligen av Pavesi, ett historiskt italienskt konfektyrbageri som grundades av Mario Pavesi 1937 i Novara. Pavesi blev internationellt känt för produkter som 'Pavesini' innan de lanserade Gocciole-serien, vilken sedan dess har blivit ett baslivsmedel i italienska hem.

I dag ägs och förvaltas Gocciole-varumärket av Barilla Group, som förvärvade Pavesi i början av 1990-talet. Kexen tillverkas främst i Barillas specialiserade bagerianläggningar i Italien, särskilt vid fabriken i Castiglione delle Stiviere. Trots den massiva skala som Barilla Group har, förblir Gocciole djupt rotad i den italienska matkulturen, vilket upprätthåller sin position som marknadsledare inom kategorin söta kex.