Vitasia Ponzu Yuzu Japanese Style

Vitasia Ponzu Yuzu är en citrusbaserad sojasås som marknadsförs som en produkt i 'japansk stil'. Även om den är inspirerad av det traditionella japanska köket, är varumärket Vitasia ett eget märke (private label) som ägs av den tyska livsmedelskedjan Lidl. Medan produkten är utformad för den europeiska marknaden för att efterlikna autentiska asiatiska smaker, sker tillverkningen av Lidls egna märken vanligtvis inom EU.

Undersökningar visar att många av dessa såser för den europeiska marknaden produceras i Nederländerna för att säkerställa effektiv logistik i Lidls omfattande butiksnät. Varumärket är en del av Lidls strategi att erbjuda prisvärda etniska matalternativ. Som ett eget märke ligger det ultimata ägandet hos Schwarz Group, en av världens största detaljhandelskoncerner med huvudkontor i Tyskland.