Dafgårds Karelian Pie

Dafgårds är ett framstående svenskt varumärke specialiserat på frysta och kylda färdigrätter, som grundades av Dafgårdsfamiljen under mitten av 1900-talet. Denna speciella produkt är en Karelsk pirog (Karjalanpiirakka), en traditionell finsk bakverk bestående av en rågskorpa fylld med risgrynsgröt, som har blivit en stapelvara i nordisk bekvämlighetsmat.

Varumärket har förblivit en hörnsten i den svenska livsmedelsindustrin och upprätthåller sitt primära produktionscentrum i Källby, Sverige. Företaget är välkänt för att producera miljontals köttbullar för IKEA och har utökat sitt sortiment för att inkludera ett brett utbud av bakverks- och måltidslösningar som finns i livsmedelsbutiker över norra Europa. Ägarskapet förblir under den ursprungliga familjestrukturen, med fokus på svensk matkultur samt internationella specialiteter.