Rokiškio Grand Formaggio riven ost

Rokiškio Grand är ett premiumvarumärke under Rokiškio Sūris, en av de mest framträdande mejeriproducenterna i den baltiska regionen. Produkten som visas är en blandning av rivna ostar, inklusive Grand Formaggio, Gouda och Tilsit, som specifikt marknadsförs för användning i pasta och sallader. Rokiškio-varumärket är synonymt med litauiskt mejeriarv och använder traditionella mognadstekniker för att producera hårdostar som konkurrerar med italienska standarder.

Tillverkningsprocessen äger huvudsakligen rum i Litauen, där företaget driver flera storskaliga bearbetningsanläggningar. Som ett vertikalt integrerat företag hanterar de produktionskedjan från mjölkinsamling till slutlig förpackning av lagrade ostar. Varumärket har expanderat sin närvaro i Europa och Asien och positionerat sin 'Grand'-linje som ett gourmetalternativ som ändå är tillgängligt för internationella konsumenter.

Varumärket ägs av AB Rokiškio Sūris, som har sitt huvudkontor i staden Rokiškis, Litauen. Företaget förblir en av de största mjölkbearbetningsgrupperna i landet och är noterat på Nasdaq Vilnius börsen. De har framgångsrikt upprätthållit sin oberoende och varumärkesidentitet samtidigt som de blivit en ledande exportör av litauisk ost och mejerihjälpmedel till globala marknader.