Rajah Malen Kanel

Rajah är ett framstående varumärke inom den kulinariska världen, särskilt känt för sina autentiska sydasiatiska kryddor, kryddblandningar och pastas. Grundat 1931 av en familj av entreprenörer i London, Storbritannien, skapades varumärket för att föra de äkta smakerna från Indien till den brittiska marknaden. Under årens lopp har Rajah blivit en stapelvara både i professionella kök och hushåll över hela Storbritannien och bortom, betrodd för sitt engagemang för högkvalitativa ingredienser och traditionella recept.

Även om varumärkets arv är djupt rotat i indisk matlagning, har dess tillverkning och distribution utvecklats avsevärt. För den brittiska och europeiska marknaden tillverkas och förpackas Rajah-produkter främst i Storbritannien under högkvalitativa och säkra standarder. Men på grund av sin globala räckvidd och specifika krav för inköp av olika kryddor, sker viss produktion och inköpsverksamhet i andra länder, inklusive Indien.

När det gäller ägarskap har Rajah varit en del av stora globala livsmedelsportföljer. Det ägdes tidigare av Unilever, men 2022 förvärvades det av Westmill Foods, som är en avdelning av Associated British Foods (ABF). Associated British Foods är en mycket diversifierad internationell grupp inom livsmedel, ingredienser och detaljhandel med huvudkontor i London. Från och med 2026 fortsätter Rajah att vara ett viktigt varumärke inom ABF-portföljen, som drar nytta av företagets omfattande globala leveranskedja och distributionsnätverk samtidigt som det behåller sin identitet som en leverantör av 'hemsmakens smak'.