Mackays Ingvertskonserv

Mackays Ingvertskonserv är ett premium skotskt tillbehör känt för sina traditionella tillverkningsmetoder. Marken har sitt ursprung i Skottland, där Grant-familjen etablerade sin verksamhet i Dundee-området, en region som historiskt sett är berömd för marmeladtillverkning. Produkten tillverkas på ett distinkt sätt med öppna kopparpannor i små satser, vilket möjliggör en hög frukthalt och en genuin, hemlagad smak.

Märket förblir familjeägt och drivs för närvarande av Mackays Ltd. Till skillnad från många globala marmeladmärken som har förvärvats av stora konglomerat, har Mackays bibehållit sin oberoende status och fortsätter att producera hela sitt utbud i en anläggning belägen i Arbroath, Skottland. Företaget är stolt över att i möjligaste mån använda lokala ingredienser, även om ingefäran importeras, är bearbetningen och sammansättningen typiskt skotsk, vilket upprätthåller arvet från Tayside-regionen.