Santa Carolina Reserva Pinot Noir

Santa Carolina är en av Chiles mest historiska och prestigefyllda vingårdar, grundad 1875 av Luis Pereyra Cotapos. Varumärket namngavs till ära för hans fru, Carolina Íñiguez. Denna specifika 'Carolina Reserva' Pinot Noir produceras i Aconcagua Costa-regionen, ett terroir som är känt för sin maritima påverkan vilket är idealiskt för odling av svalklimatsorter såsom Pinot Noir.

Vingården har varit en hörnsten i den chilenska vinindustrin i över ett århundrade. Idag är det flaggskeppsvarumärket för Viña Santa Carolina, som ägs av Watt’s S.A.-gruppen, ett betydande chilenskt konglomerat som specialiserar sig på livsmedel och drycker. Produktionsprocessen är centraliserad i Chile och använder traditionella vinframställningstekniker i kombination med moderna hållbarhetsmetoder för att exportera dessa viner till globala marknader inklusive Danmark.