Hammel Acolon Trocken

Hammel Acolon är ett premium torrt rödvin som produceras av Weingut Hammel, en historisk vingård som ligger i Kirchheim an der Weinstraße i Pfalz-regionen i Tyskland. Vingården grundades 1723 och har varit i familjeägo i åtta generationer.

Acolon-druvan är en tysk hybrid, specifikt en korsning mellan Blauer Lemberger och Dornfelder, känd för sin djupa färg och fylliga profil. Detta specifika vin vinifieras 'trocken' (torrt) och representerar den traditionella men ändå innovativa vinframställningsstilen i Pfalz-regionen. Vingården leds för närvarande av Martin Hammel och Christoph Hammel, vilket upprätthåller dess status som ett oberoende, familjeägt gods.