USISA Södra Makrillfiléer i Olivolja

USISA (Unión Salazonera Isla Cristina) är ett traditionellt spanskt märke som specialiserar sig på konserverad skaldjur och saltad fisk. Grundat i Isla Cristina, Huelva, är märket känt för sina hantverksmetoder och högkvalitativa ingredienser, särskilt makrill och melva. Den makrill som används i denna produkt hämtas vanligtvis från Golfen i Cádiz och vattnen runt den södra iberiska halvön.

Idag förblir märket under ledning av den grundande enheten, USISA, som fungerar som sin egen slutliga ägare. Företaget upprätthåller ett starkt åtagande för lokal tillverkning i Andalusien, vilket bidrar avsevärt till den regionala ekonomin och bevarar traditionella konserveringstekniker. Dess produkter är allmänt tillgängliga på den spanska marknaden och exporteras till olika internationella platser, inklusive Italien.