Cafédirect Organic Mayan Gold Maletkaffe

Cafédirect Mayan Gold är en premium maletkaffeprodukt som kommer från ekologiska gårdar i Mexiko. Märket är en pionjär inom den etiska kaffeindustrin, känt för att vara det första kaffemärket i Storbritannien som bar Fairtrade-märket. Varianten 'Mayan Gold' är särskilt känd för sin mjuka, mörka rostprofil med distinkt karamelssötma, vilket återspeglar de hög-altitud växtförhållandena i de mexikanska regioner där den skördas.

Märket grundades 1991 genom ett samarbetsprojekt mellan fyra brittiska organisationer: Oxfam, Traidcraft, Equal Exchange och Twin Trading. Denna unika ursprung var ett svar på den internationella kaffeöverenskommelsens kollaps 1989, vilket hade orsakat att globala kaffepriser rasade. Medan de råa bönorna hämtas från producentkooperativ i Mexiko, genomförs de sista rostnings- och förpackningsprocesserna huvudsakligen i Storbritannien för att behålla kvalitet och friskhet för den brittiska marknaden.

Idag är Cafédirect en oberoende, uppdrag-driven social verksamhet. Det är majoritetsägt av producentkooperativ och välgörenhetsfonder, vilket säkerställer att en betydande del av vinsten återinvesteras direkt i jordbrukssamhällen. Dess sista ägare är Cafédirect PLC, som verkar som ett publikt aktiebolag med huvudkontor i London, och upprätthåller sin status som ett B Corp-certifierat företag som är engagerat i miljömässig och social transparens.