VéGé Sockeye Vild Rökt Lax

Denna produkt är Sockeye Vild Rökt Lax (Salmone Selvaggio Sockeye Affumicato), producerad för den italienska detaljhandelsgruppen VéGé. Laxen fångas vilt i Norra Stilla havet (FAO-zon 67) och behandlas och förpackas sedan i Italien. Förpackningen anger specifikt att den har bearbetats för VéGé Retail S.Cons.p.A. av L'Inedito S.r.l. vid deras anläggning i Calderara di Reno, Bologna.

Gruppo VéGé är en av Italiens äldsta detaljhandelsorganisationer, som fungerar som ett kooperativ av olika regionala återförsäljare. Varumärket representerar en privat label-linje som distribueras genom sitt nätverk av supermarknader och livsmedelsbutiker över hela det italienska territoriet.