The Curators Original Beef Biltong

The Curators Original Beef Biltong är ett högproteinsaltat snacks inspirerat av traditionella sydafrikanska konserveringsmetoder men stolt tillverkat i Storbritannien. Tillverkat av förstklassigt gräsbetat nötkött från silversida, är produkten konserverad med en blandning av örter och kryddor innan den lufttorkas och skärs. Detta prisbelönta snacks positioneras som ett hälsosamt, glutenfritt alternativ till traditionellt jerky, med fokus på hög proteinhalt och naturliga ingredienser.

Varumärket grundades i London av matentusiasterna Max Baheerathan och Ed Smith, som syftade till att föra globala smakprofiler till den brittiska snacksmarknaden. Sedan starten har varumärket vuxit från en nischad startup till en brett distribuerad etikett som finns i stora detaljhandlare. Företaget förblir under ledning och ägande av sin ursprungliga grundande enhet, Curators of Flavour Ltd, vilket upprätthåller dess status som en oberoende brittisk hantverksföretag inom livsmedel.