Biffi Maionese Biologica

Biffi är ett historiskt italienskt märke med rötter i Milano, som sträcker sig tillbaka till 1852 när Paolo Biffi grundade det berömda 'Caffè Biffi' i Galleria Vittorio Emanuele II. Varumärket är djupt knutet till den italienska matkulturen och har utvecklats från ett prestigefyllt bageri och restaurang till en ledande aktör inom livsmedelsindustrin som specialiserar sig på högkvalitativa såser och kryddor.

Den ekologiska majonnäsen som visas tillverkas i Italien av Formec Biffi S.p.A. vid deras moderna produktionsanläggning i San Rocco al Porto, Lodi. Denna anläggning är känd för sitt fokus på innovation och hållbarhet, och producerar ett brett utbud av produkter som förenar hantverkstradition med industriell effektivitet. Varumärket förblir under italiensk ägo och behåller sitt rykte som ett premier 'Made in Italy' livsmedelsmärke.