Boehli Sticks & Bretzels

Boehli är en välkänd specialist på skapandet av alsaciska pretzels och salta snacks. Företaget grundades 1935 av Marcel Boehli och har behållit en stark regional identitet i Gundershoffen, Alsace. Den visade produkten, en blandning av pretzelpinnar och klassiska pretzels, är en stapelvara i den franska aperitifkulturen.

Idag är Boehli en central aktör på den franska snackmarknaden. Det är en del av Boehli-Gringoire-gruppen, som ägs av holdingbolaget KB (grundat av Laurent Klein). Märket är känt för sitt åtagande för lokal tillverkning, där man ofta använder ingredienser som kommer från den närliggande regionen för att bevara sitt 'Made in Alsace'-arv.