Roggenburger Bio-Sennkäse Bergblüte

Roggenburger Bio-Sennkäse Bergblüte är en premium ekologisk halvfast ost som produceras i Tyskland. Varumärket härstammar från regionen Roggenburg i Bayern, där traditionella tekniker för bergsosttillverkning kombineras med ekologiska jordbruksmetoder. Denna specifika sort kännetecknas av sin 'Bergblüte' (bergblomma) örtbeläggning, vilket ger en distinkt aromatisk profil till mejeriprodukten.

Varumärket är historiskt kopplat till Roggenburger Bio-Kaseri, men det ingår nu som en del av den omfattande portföljen av ekologiska produkter som hanteras av dennree GmbH. Dennree är en ledande distributör och detaljhandelsföretag inom ekologiska livsmedel på den tyskspråkiga marknaden, med huvudkontor i Töpen, Bayern. Ägandet förblir fokuserat på den ekologiska livsmedelssektorn, vilket säkerställer att produktionen följer strikta EU-Bio standarder som anges på förpackningen.