Knack & Back Pizza-Kit

Knack & Back är ett välkänt tyskt märke som specialiserar sig på kylda deger som är klara att poppa och baka. Märkets kännetecken är det 'poppande' ljudet som de trycksatta burkarna gör när de öppnas, en funktion som ursprungligen populariserades av Pillsbury i USA.

Märkets ursprung är kopplat till det amerikanska företaget Pillsbury, som introducerade dessa kylteknologier för deg på den europeiska marknaden. Under flera decennier har ägandet av dessa europeiska verksamheter övergått genom olika företagsomstruktureringar. Idag verkar Knack & Back under paraplyet av General Mills, en global livsmedelsjätte baserad i USA. Även om märket är starkt kopplat till tyska frukost- och snackvanor – som erbjuder allt från croissanter till pizzakit – är dess tillverknings- och leveranskedja fördelad över olika europeiska produktionsanläggningar för att betjäna DACH-regionen.