Merser & Co. Signature Rum

Merser & Co. Signature Rum är en premiumdryck som representerar återupplivandet av Londons historiska tradition av romblandning. Vätskan är en mästerligt skapad blandning av åldrad rom som hämtas från olika karibiska öar, inklusive Barbados, Jamaica och Dominikanska republiken. Dessa rom är lagrade i upp till 12 år i sina respektive tropiska klimat innan de transporteras till London. Väl i Storbritannien blandas spritdryckerna och får gifta sig i stora trätunnor under en period av sex månader, säkert inom stadens tempererade klimat, vilket hjälper till att förfina smakprofilen.

Varumärket grundades av Hayman-familjen, kända personer inom den brittiska destilleringsindustrin med en arv som går tillbaka över 150 år. Genom att öppna det första romblandningshuset i London på över ett sekel, syftade familjen till att hedra stadens historia under 1700- och 1800-talet som en global knutpunkt för romhandel och mognad. Idag förvaltas varumärket fortfarande av Hayman Distillers, vilket fortsätter deras arv av hantverksmässig engelsk spritproduktion.