Blue Dragon Matlagning Såser och Ingredienser

Blue Dragon är ett ledande varumärke av asiatisk-inspirerade livsmedelsprodukter, som är allmänt känt för sitt sortiment av matlagning såser, kokosmjölk och nudlar. Varumärket grundades i Storbritannien på 1970-talet, med målet att erbjuda hemmakockar de autentiska smakerna från Öst- och Sydostasien. Sedan starten har det vuxit från ett specialiserat nischvarumärke till en stapelvara i internationella livsmedelsbutiker världen över.

Medan varumärkets huvudkontor och betydande produktionsanläggningar ligger i Storbritannien, kommer många av dess autentiska ingredienser—såsom specialiserade såser och kokosprodukter—från och tillverkas i länder som Thailand och Kina för att behålla traditionella smakprofiler. Varumärket har genomgått flera ägarförändringar i sin historia, vilket speglar konsolideringen av den globala livsmedelsindustrin.

Idag ägs Blue Dragon av AB World Foods, som är ett dotterbolag till den brittiska multinationella koncernen Associated British Foods (ABF). Under ABFs ledarskap fortsätter Blue Dragon att expandera sin globala räckvidd, med fokus på bekvämlighet och tillgänglighet för konsumenter som vill återskapa thailändska, kinesiska och japanska rätter hemma.