DELIfika Bakverk med Mandelmassa

DELIfika är ett märke som är starkt kopplat till den svenska 'Fika'-traditionen och specialiserar sig på autentiska nordiska bakverk. Denna specifika produkt är en klassisk svensk 'punsch-roll' eller 'dammsugare', som består av ett lager av marsipan/mandelmassa som fylls med en blandning av smulor, kakao och puncharom, doppad i choklad.

Historiskt sett är märket en del av Continental Bakeries portfölj, som förvärvades och integrerades i Biscuit International-gruppen. Medan företaget verkar i hela Europa, produceras dessa traditionella marsipanbakverk främst i Sverige, där receptet och den kulturella arvet har sitt ursprung. Märket fokuserar på att erbjuda bekväma, kylda eller hållbara versioner av bageriklassiker till detaljhandelsmarknader i Skandinavien och Europa.