Giovanni Rana Clásicas Pollo Asado ravioli

Giovanni Rana är ett världsberömt varumärke som specialiserar sig på färsk italiensk pasta. Grundat 1962 av Giovanni Rana i San Giovanni Lupatoto, Italien, började företaget som en liten hantverksverkstad där Giovanni personligen levererade handgjorda tortellini på sin motorcykel. Varumärket fick snabbt popularitet i hela Italien och expanderade så småningom globalt, vilket gjorde det till ett välkänt namn för premium färsk pasta, såser och färdiga måltider.

Även om företaget har utökat sin produktion till att innefatta anläggningar i Belgien och USA för att betjäna lokala marknader, förblir dess primära tillverkningscentrum och företagsanda i Italien. Produkten som visas, 'Pollo Asado' (Rostad Kyckling), är en del av 'Clásicas'-serien anpassad för den spanska marknaden, vilket visar varumärkets förmåga att blanda traditionella italienska pastatekniker med smaker som tilltalar internationella paletter.

Idag förblir Pasta Rana-gruppen ett familjeägt företag. Det leds av Giovannis son, Gian Luca Rana, som fungerar som VD. Företaget behåller ett starkt fokus på högkvalitativa ingredienser och innovation samtidigt som det bevarar de traditionella recept som etablerade dess rykte för mer än sex decennier sedan.