Hellmann's True Mayonnaise

Hellmann's är ett av världens mest igenkännliga majonnäsvarumärken, med rötter som sträcker sig tillbaka till 1913 i New York City. Märket grundades efter att Richard Hellmann öppnade en delikatessbutik och sålde sin frus signaturrecept på majonnäs, som blev så populärt att det så småningom flaska och såldes som den distinkta "Blue Ribbon" majonnäsen. I många delar av världen, inklusive Sydamerika och USA, anses det allmänt vara ledande varumärket inom kategorin.

I Brasilien tillverkas Hellmann's lokalt i fabriker tillhörande moderbolaget, främst för att betjäna den inhemska och regionala marknaden. Märket har genomgått flera ägarbyten under årens lopp, särskilt genom sammanslagningar med Best Foods innan det slutligen förvärvades av Unilever. Som ett flaggskepp varumärke inom Unilevers enorma livsmedelsportfölj drar det fördel av ett globalt distributionsnätverk och standardiserade produktionsmetoder, även om specifika formulationer ofta anpassas till lokala konsumentpreferenser i olika länder.