Offley Tawny Porto

Offley är ett prestigefyllt varumärke för portvin med en historia som sträcker sig tillbaka till 1737, då det grundades i London av William Offley. Under århundradena blev varumärket synonymt med högkvalitativa förstärka viner från Douro-dalen i Portugal. En nyckelgestalt i dess historia var Joseph James Forrester, senare känd som Baron de Forrester, vars signatur och titel fortfarande syns på etiketterna idag som en hyllning till hans bidrag till portvinsindustrin och kartläggningen av Douro-regionen.

Idag ägs Offley av Sogrape Vinhos, Portugals ledande vinföretag. Trots att varumärket har engelska rötter i sin grundande, sker hela produktionsprocessen – från skörden av druvor i Cima Corgo och Baixo Corgo underregionerna till åldrandet i källarna i Vila Nova de Gaia – i Portugal. Tawny-varianten är känd för sin fatlagringsprocess, som ger den sin karaktäristiska bärnstensfärg och nötiga smakprofil.