I&J Räkfärska - Svansavskurna

I&J (ursprungligen Irvin & Johnson) är ett framstående skaldjursmärke med en historia som sträcker sig tillbaka till 1910. Företaget grundades i Sydafrika och blev en pionjär inom djuvhavsfisket, och har så småningom utvidgat sin verksamhet globalt. Denna specifika frysta räka är en del av deras omfattande sortiment av hållbart fångade skaldjur.

Tillverkningen av I&J räkoprodukter involverar ofta inköp från olika internationella hav och bearbetningsanläggningar, vanligtvis i Asien och Afrika, beroende på den specifika arten och säsongens tillgång. I Australien, där detta förpackningen är vanligt förekommande, hanteras märket under en långsiktig licens av Simplot, vilket säkerställer att produkterna uppfyller lokala kvalitets- och hållbarhetsstandarder, såsom Aquaculture Stewardship Council (ASC) certifiering som syns på förpackningen.

Även om varumärkets historiska rötter ligger i Sydafrika, är dess globala verksamhet nu under det slutliga ägandet av AVI Limited, ett ledande sydafrikanskt konsumentvaruföretag. De övervakar varumärkets omfattande fiskerättigheter och internationella distributionsnätverk, vilket upprätthåller I&J:s status som en stor aktör på den globala marknaden för frysta skaldjur.